술 헤는 밤

오늘의 술 한 잔은 쿨일라 17년 언피티드 스타일.이 술도 한글 표기가 쿨일라냐 쿠일라냐 많이들 얘기하지만 나는 그냥 쿨일라라고 쓴다.오늘도 사진과 기본 정보를 보자.========================================================[기본 정보]품명 : 쿨일라 17년 언피티드 55.9% (Caol Ila 17y Unpeated)원액 : Caol Ila Distillery / Ex-Bourbon Cask / 17 years증류소 : Caol Ila도수 : 55.9%======================================================== 2015 디아지오 스페셜 릴리즈로 나왔던 쿨일라 17년이다.쿨일라는 아일라 섬의 피트 위스키인데, 언피티드 스..

오늘의 술 한 잔은 발베니 싱글 배럴 12년.이 술은 캐스크 넘버까지 적어줘야 한다. 캐스크 No.555오늘도 사진과 기본 정보를 보자.========================================================[기본 정보] 품명 : 발베니 싱글 배럴 12년 캐스크 No.555 47.8% (Balvenie Single Barrel 12y)원액 : Balvenie Distillery / 1st Fill Ex-Bourbon Barrel / 12 years증류소 : Balvenie도수 : 47.8%======================================================== 발베니 12년 싱글 배럴이다.요즘은 구하기 힘든 꽤나 앞번호의 캐스크(555)인데, 가격..

오늘의 술 한 잔은 스태그 주니어 64.35%.다시 돌아온 버번이다.할 말은 많지만 사진과 정보부터 보고 가자========================================================[기본 정보] 품명 : 스태그 주니어 64.35% (Stagg Jr. 64.35%)원액 : Buffalo Trace Distillery / New Charred American White Oak  / NAS증류소 : Buffalo Trace 도수 : 64.35%======================================================== 여러모로 유명한 스태그 주니어를 마신다.한국에선 줄여서 스주.버팔로 트레이스 증류소의 나름 상위 라인업인 친구인데, 내 입맛에는 그닥...그..

오늘의 술 한 잔은 보모어 데이비드 심슨.디오가 사랑하는 증류소 보모어. 의 한정판 데이비드 심슨.오늘은 케이스도 사진에 넣고 싶었다.사진과 기본 정보를 보자.========================================================[기본 정보]품명 : 보모어 데이비드 심슨 20년 50.7% (Bowmore David Simson 20y)원액 : Bowmore Distillery / Oloroso & PX Sherry / 20 years증류소 : Bowmore도수 : 50.7%======================================================== 드디어 디오가 사랑하는 증류소 중 하나인 보모어의 리뷰.그 중에서도 현행 보모어 중엔 굉장히 좋은 평가..

오늘의 술 한 잔은 메이커스 마크 No.46.블로그 시작 후 첫 번째 버번이다.버번도 역시 사진과 정보부터 보고 가자========================================================[기본 정보]품명 : 메이커스 마크 No.46 47% (Maker's Mark No.46)원액 : Maker's Mark / Virgin American Oak / NAS증류소 : Maker's Mark 도수 : 47%========================================================오랜만에 버번을 마신다.(디오는 보통 버번은 깡으로는 안마시고 고기를 먹을 때나 맛이 강한 음식을 먹을 때 페어링으로 마시는 걸 좋아한다.)오늘의 마지막 잔을 고르다가 오픈한 스..

오늘의 술 한 잔은 하이랜드 파크 CS No.3.CS 1번과 2번을 잘 마셔서 3번도 사봤다.사진과 정보부터 보고 가자========================================================[기본 정보] 품명 : 하이랜드 파크 CS No.3 64.1% (Highland Park Cask Strength No.3)원액 : Highland Park Distillery / First Fill Sherry, American & European Oak / NAS증류소 : Highland Park 도수 : 58.2%======================================================== 오틀은 T1의 월즈 경기가 있어 한 잔하면서 경기를 봤다.(디오는 T1의..

오늘의 술 한 잔은 글렌드로낙 CS 배치 12.드로낙 CS가 벌써 배치 12번까지 나오다니.. 시간이 빠르다.오늘도 사진과 정보부터 보고 가자========================================================[기본 정보]품명 : 글렌드로낙 CS 배치 12 58.2% (Glendronach Cask Strength Batch 12)원액 : Glendronach Distillery / PX Sherry, Oloroso Sherry / NAS증류소 : Glendronach 도수 : 58.2%======================================================== 글렌드로낙하면 늘 따라다니는 수식어 쉐리 명가.(맥캘란, 드로낙, 파클라스 레츠고)그 ..

오늘의 술 한 잔은 XOP 글렌그란트 30년.참고로 오늘 마신 술은 아니고, 한두달 전에 마신 술이다.오늘도 사진과 정보부터 보고 가자========================================================[기본 정보] 품명 : 더글라스 랭 XOP 글렌그란트 1991 30년 46.9% (DL XOP Glen Grant 199 30y)원액 : Glengrant Distillery / Refill hogshead / 30years증류소 : Glengrant병입 : Douglas Laing도수 : 46.9%======================================================== 이 술은 2022년쯤 사둔 술이다.그 당시는 큰 의미없이 마셔보지 못한 고숙..

오늘의 술 한 잔은 아드벡 헤비 베이퍼스 NAS.두 번째 글부터 피트를 올린다고 사람들이 싫어하진 않겠지ㅎㅎ(디오는 피트파다, 피트가 없어도 잘 마시지만...)우선 사진과 정보부터 보고 가자========================================================[기본 정보]품명 : 아드벡 헤비 베이퍼스 (Ardbeg Heavy Vapours)원액 : Ardbeg Distillery / ex-bourbon cask / NAS증류소 : Ardbeg 도수 : 46%======================================================== ================================================================[디..

오늘의 술 한 잔은 클라인리쉬 12년 핸드필.영어로는 명확히 Clynelish이지만, 한글로는 보통 두가지로 부른다.클라인리쉬 또는 클라이넬리쉬.우선 사진과 정보부터 보고 가자 ========================================================[기본 정보]품명 : 클라인리쉬 12년 핸드필 (Clynelish 12y Hand Filled Distillery Exclusive) 원액 : Clynelish Distillery / ex-bourbon cask / 12 years증류소 : Clynelish도수 : 57.5%======================================================== 오늘 이 술을 선택한 건 큰 의미는 없다. 그저 옷장을 열..