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Whisky & Whiskey/Single Malt 27

싱글몰트 리뷰#27 쿨 일라 15년 언피티드 2016 SR 61.5% (Caol Ila 15y Unpeated Diageo Special Releases 2016)

오늘의 술 한 잔은 쿨일라 15년 언피티드 스타일.디아지오 스페셜 릴리즈 2016에 있던 제품이다.역시 사진과 기본 정보를 보자.========================================================[기본 정보] 품명 : 쿨일라 15년 언피티드 2016 SR 61.5% (Caol Ila 15y Unpeated Diageo Special Releases 2016)원액 : Caol Ila Distillery / Refill American Oak, European Oak Butts / 15 years증류소 : Caol Ila도수 : 61.5%======================================================== 2016 디아지오 스페셜 릴리즈로 나..

싱글몰트 리뷰#26 카발란 올로로소 셰리 오크 46% (Kavalan Oloroso Sherry Oak)

오늘의 술 한 잔은 카발란 올로로소 셰리.솔리스트 버전이 아닌 일반 버전.사진과 기본 정보부터 보자.========================================================[기본 정보]품명 : 카발란 올로로소 셰리 오크 (Kavalan Oloroso Sherry Oak)원액 : Kavalan Distillery / Oloroso Sherry Casks   / NAS병입 : Kavalan 도수 : 46% ======================================================== 대만의 자랑, 대만의 기적, 카발란 증류소.유명한 제품군으로는 CS 라인업인 카발란 솔리스트 라인업이 있다.(그 유명한 비노바리끄, 피노 등도 솔리스트 라인업이다.)이번엔 CS..

싱글몰트 리뷰#25 고든&맥페일 스페이몰트 2003 맥캘란 19년 58.4% (Gordon & MacPhail Speymalt 2003)

오늘의 술 한 잔은 G&M 맥캘란 2003, 19년.드디어 나온 맥캘란, 드디어 나온 G&M.오늘도 사진과 기본 정보부터 보자.========================================================[기본 정보]품명 : 고든&맥페일 스페이몰트 2003 맥캘란 19년 (Gordon & MacPhail Speymalt 2003)원액 : Macallan Distillery / Sherry  / 19 years병입 : Gordon & MacPhail (GM)도수 : 58.4% ======================================================== 고든 앤 맥페일, 또는 고든 앤 맥필이라고 부리는 G&M의 맥캘란.솔직히 GM은 맥캘란 캐스크를 엄청 많이 ..

싱글몰트 리뷰#24 다프트밀 2011 섬머 배치 12년 46% (Daftmill 2011 Summer Batch)

오늘의 술 한 잔은 다프트밀 2011 섬머 배치.아마 블로그 시작하고 첫번째 로우랜드 위스키인듯.사진과 기본 정보부터 보자.========================================================[기본 정보]품명 : 다프트밀 2011 섬머 배치 12년 (Daftmill 2011 Summer Batch)원액 : Daftmill  Distillery / First Fill Bourbon  / 12 years병입 : Daftmill 도수 : 46%======================================================== 누군가는 로우랜드의 희망이라고 하고,누군가는 이게 로우랜드의 희망이면 로우랜드는 망했다고도 하는...또 누군가는 끈기의 위스키(첫 제품이..

싱글몰트 리뷰#23 벤리악 1997 대만한정판 22년 53.6% (BenRiach 1997 22y)

오늘의 술 한 잔은 벤리악 22년 대만한정 보틀.벤로막과 이름 헷갈리기 쉬운 벤리악이다.역시 사진과 기본 정보부터 보자.========================================================[기본 정보]품명 : 벤리악 1997 대만한정판 22년 (BenRiach 1997 22y)원액 : BenRiach Distillery / Oloroso Puncheon / 22 years병입 : BenRiach 도수 : 53.6% ======================================================== 바에서 우연히 한 잔 마셔보고 맛있어서 바틀 구매한 친구.생각보다 바에서 느꼈던 그 맛이 안나서 걱정했던 친구.22년 숙성이지만 왜인지 브리딩이 어느정도 필요했..

싱글몰트 리뷰#22 산시바 링크우드 11년 53.2% (Sansibar Linkwood 11y)

오늘의 술 한 잔은 산시바 링크우드 11년.드디어 산시바 위스키를 적을 때군.오늘도 사진과 기본 정보부터 보자.========================================================[기본 정보]품명 : 산시바 링크우드 11년 (Sansibar Linkwood 11y)원액 : Linkwood Distillery / Hogshead  / 11 years병입 : Sansibar도수 : 53.2% ======================================================== 독립병입자 산시바의 파이니스트 시리즈 중 링크우드 11년을 마셔보자.독일 독병업체로 독일어로는 '산시바'보다 '잔지바-르'에 가까운 발음이라고 한다.(그렇지만 우린 편의상 산시바라 부르자..

싱글몰트 리뷰#21 보모어 애스턴 마틴 22년 마스터 셀렉션 2 51.5% (Bowmore 22-year-old Masters' Selection - Edition 2)

오늘의 술 한 잔은 보모어 애스턴 마틴 22년.줄여서 보모어 애마 22년... 블로그의 4번째 보모어.오늘도 사진과 기본 정보부터 보자.========================================================[기본 정보]품명 : 보모어 애스턴 마틴 22년 마스터 셀렉션 2 (Bowmore 22-year-old Masters' Selection - Edition 2)원액 : Bowmore Distillery / Ex-Bourbon Hogsheads + European Ex-Sherry Butts / 22 years병입 : Bowmore 도수 : 51.5% ======================================================== 보모어 증류소에서 나온..

싱글몰트 리뷰#20 글렌로티스 WMC 48.8% (Glenrothes Whisky Maker's Cut)

오늘의 술 한 잔은 글렌로티스 WMC.오랜만에 한글 이름 헷갈리는 위스키.(글렌로티스 vs 글렌로시스)역시 사진과 기본 정보부터 보자.========================================================[기본 정보]품명 : 글렌로티스 WMC (Glenrothes Whisky Maker's Cut)원액 : Glenrothes Distillery / First Fill Sherry Seasoned Oak  / NAS병입 : Glenrothes 도수 : 48.8%======================================================== 이사도 하고 연말 연초 바쁜 일들도 처내고 오랜만에 블로그를 쓴다.새해 첫 글은 글렌로티스 WMC.그닥 좋아하는 술도..

싱글몰트 리뷰#19 벤로막 CS 프라이빗 에디션 by 'DaL DaL' 57.4% (Benromach Private Edition by 'DaL DaL')

오늘의 술 한 잔은 벤로막 달달 1번.달달 위스키에서 셀렉트한 벤로막 시리즈 중 첫 번째 바틀.사진과 기본 정보부터 보자.========================================================[기본 정보]품명 : 벤로막 CS 프라이빗 에디션 by 'DaL DaL' 57.4% (Benromach Private Edition by 'DaL DaL')원액 : Benromach Distillery / 1st Fill Bourbon Barrel  / 12 years병입 : Benromach 도수 : 57.4%======================================================== 한국의 달달위스키에서 셀렉트한 프라이빗 캐스크.독병업자처럼 병입을 달달에서 ..

싱글몰트 리뷰#18 글렌모렌지 시그넷 46% (Glenmorangie Signet)

오늘의 술 한 잔은 글렌모렌지 시그넷.일반적으로 만날 수 있는 글렌모렌지 중 상위 라인업.글렌모렌지 시그넷의 사진과 기본 정보부터 보자.========================================================[기본 정보]품명 : 글렌모렌지 시그넷 46% (Glenmorangie Signet)원액 : Glenmorangie  Distillery / White Oak  & Oloroso Sherry Finish / NAS병입 : Glenmorangie 도수 : 46%======================================================== 지금은 LVMH 소속인 글렌모렌지 증류소.명품 마케팅이니, 브랜드 빨이니 하면서도 꾸준히 호평을 받고 있다.글렌모렌..

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