위스키 23

싱글몰트 리뷰#10 아일라 바이올렛 EID 보모어 33년 46.2% (Islay Violets ElD Bowmore 33y)

오늘의 술 한 잔은 아일라 바이올렛 보모어 33년.엘릭서 디스틸러리의 독병 위스키인데, 꽤나 고숙성 보모어이다.역시 사진과 기본 정보를 보자.========================================================[기본 정보]품명 : 아일라 바이올렛 EID 보모어 33년 (Islay Violets ElD Bowmore 33y)원액 : Bowmore  Distillery / American Oak, Finished in Cognac Casks  / 33 years병입 : Elixir Distillers (ElD) 도수 : 46.2%======================================================== 엘릭서 디스틸러의 보모어 33년.아일라 바이올렛..

싱글몰트 리뷰#9 라프로익 30년 이안 헌터 북 2, 48.2% (Laphroaig 30y The Ian Hunter Story - Book 2)

오늘의 술 한 잔은 라프로익 이안 헌터 북 2.맛도 간지도 모두 잡은 이안 헌터 시리즈의 2번째 위스키.오늘은 박스 사진도 놓칠 수 없다. 사진과 기본 정보를 보자.========================================================[기본 정보] 품명 : 라프로익 30년 이안 헌터 북 2 (Laphroaig 30y The Ian Hunter Story - Book 2)원액 : Laphroaig  Distillery / Spanish Oloroso Sherry / 30 years증류소 : Laphroaig 도수 : 48.2%======================================================== 라프로익에서 이안 헌터를 기리면 내놓은 북 시리즈...

기타 위스키 리뷰#1 샤베이 R5 Lot No.5 49.5% (Charbay R5 Lot No.5)

오늘의 술 한 잔은 샤베이 R5.굉장히 특이한 위스키다.이 특이한 친구의 사진과 기본 정보부터 보자.========================================================[기본 정보] 품명 : 샤베이 R5 49.5% (Charbay R5)원액 : Charbay Distillery&Winery / French oak barrels / NAS증류소 : Charbay 도수 : 49.5%======================================================== 기타 위스키의 첫 번째 술을 이렇게 빨리 리뷰하게 될 줄은 몰랐다.샤베이... 아메리칸 위스키인데 버번도 아니고 라이도 아니다.디오의 리뷰를 보기 전에 기본적인 정보를 알고 보면 왜 저런 리뷰가 나..

싱글몰트 리뷰#8 쿨일라 17년 언피티드 55.9% (Caol Ila 17y Unpeated)

오늘의 술 한 잔은 쿨일라 17년 언피티드 스타일.이 술도 한글 표기가 쿨일라냐 쿠일라냐 많이들 얘기하지만 나는 그냥 쿨일라라고 쓴다.오늘도 사진과 기본 정보를 보자.========================================================[기본 정보]품명 : 쿨일라 17년 언피티드 55.9% (Caol Ila 17y Unpeated)원액 : Caol Ila Distillery / Ex-Bourbon Cask / 17 years증류소 : Caol Ila도수 : 55.9%======================================================== 2015 디아지오 스페셜 릴리즈로 나왔던 쿨일라 17년이다.쿨일라는 아일라 섬의 피트 위스키인데, 언피티드 스..

싱글몰트 리뷰#7 발베니 싱글 배럴 12년 캐스크 No.555 47.8% (Balvenie Single Barrel 12y)

오늘의 술 한 잔은 발베니 싱글 배럴 12년.이 술은 캐스크 넘버까지 적어줘야 한다. 캐스크 No.555오늘도 사진과 기본 정보를 보자.========================================================[기본 정보] 품명 : 발베니 싱글 배럴 12년 캐스크 No.555 47.8% (Balvenie Single Barrel 12y)원액 : Balvenie Distillery / 1st Fill Ex-Bourbon Barrel / 12 years증류소 : Balvenie도수 : 47.8%======================================================== 발베니 12년 싱글 배럴이다.요즘은 구하기 힘든 꽤나 앞번호의 캐스크(555)인데, 가격..

버번 리뷰#2 스태그 주니어 64.35% (Stagg Jr. 64.35%)

오늘의 술 한 잔은 스태그 주니어 64.35%.다시 돌아온 버번이다.할 말은 많지만 사진과 정보부터 보고 가자========================================================[기본 정보] 품명 : 스태그 주니어 64.35% (Stagg Jr. 64.35%)원액 : Buffalo Trace Distillery / New Charred American White Oak  / NAS증류소 : Buffalo Trace 도수 : 64.35%======================================================== 여러모로 유명한 스태그 주니어를 마신다.한국에선 줄여서 스주.버팔로 트레이스 증류소의 나름 상위 라인업인 친구인데, 내 입맛에는 그닥...그..

싱글몰트 리뷰#6 보모어 20년 데이비드 심슨 50.7% (Bowmore David Simson 20y)

오늘의 술 한 잔은 보모어 데이비드 심슨.디오가 사랑하는 증류소 보모어. 의 한정판 데이비드 심슨.오늘은 케이스도 사진에 넣고 싶었다.사진과 기본 정보를 보자.========================================================[기본 정보]품명 : 보모어 데이비드 심슨 20년 50.7% (Bowmore David Simson 20y)원액 : Bowmore Distillery / Oloroso & PX Sherry / 20 years증류소 : Bowmore도수 : 50.7%======================================================== 드디어 디오가 사랑하는 증류소 중 하나인 보모어의 리뷰.그 중에서도 현행 보모어 중엔 굉장히 좋은 평가..

버번 리뷰#1 메이커스 마크 No.46 47% (Maker's Mark No.46)

오늘의 술 한 잔은 메이커스 마크 No.46.블로그 시작 후 첫 번째 버번이다.버번도 역시 사진과 정보부터 보고 가자========================================================[기본 정보]품명 : 메이커스 마크 No.46 47% (Maker's Mark No.46)원액 : Maker's Mark / Virgin American Oak / NAS증류소 : Maker's Mark 도수 : 47%========================================================오랜만에 버번을 마신다.(디오는 보통 버번은 깡으로는 안마시고 고기를 먹을 때나 맛이 강한 음식을 먹을 때 페어링으로 마시는 걸 좋아한다.)오늘의 마지막 잔을 고르다가 오픈한 스..

싱글몰트 리뷰#5 하이랜드 파크 CS No.3 64.1% (Highland Park Cask Strength No.3)

오늘의 술 한 잔은 하이랜드 파크 CS No.3.CS 1번과 2번을 잘 마셔서 3번도 사봤다.사진과 정보부터 보고 가자========================================================[기본 정보] 품명 : 하이랜드 파크 CS No.3 64.1% (Highland Park Cask Strength No.3)원액 : Highland Park Distillery / First Fill Sherry, American & European Oak / NAS증류소 : Highland Park 도수 : 58.2%======================================================== 오틀은 T1의 월즈 경기가 있어 한 잔하면서 경기를 봤다.(디오는 T1의..

싱글몰트 리뷰#4 글렌드로낙 CS 배치 12 58.2% (Glendronach Cask Strength Batch 12)

오늘의 술 한 잔은 글렌드로낙 CS 배치 12.드로낙 CS가 벌써 배치 12번까지 나오다니.. 시간이 빠르다.오늘도 사진과 정보부터 보고 가자========================================================[기본 정보]품명 : 글렌드로낙 CS 배치 12 58.2% (Glendronach Cask Strength Batch 12)원액 : Glendronach Distillery / PX Sherry, Oloroso Sherry / NAS증류소 : Glendronach 도수 : 58.2%======================================================== 글렌드로낙하면 늘 따라다니는 수식어 쉐리 명가.(맥캘란, 드로낙, 파클라스 레츠고)그 ..